Opera di riferimento: Agricoltura di Sardegna
Tumata, s. f. sing. pomodoro (Solanum lycopersicum L.) = sp. tomate o gen. tumate. tumatas: s. f. plur. pomodori. In “Agricoltura di Sardegna” di A. Manca Dell’Arca, parte quarta, capo III, pag. 221. tomata: s. f. sing. pomodoro italianizzaz. del sardo tumata. In “Agricoltura di Sardegna” di A. Manca Dell’Arca, parte quarta, capo III, pag. 223.