Opera di riferimento: Agricoltura di Sardegna
Scaranzìa, s. f. sing. piaga della gola ital. pop. di squinanzia dal gr. Kynánchç “tosse canina, angina” + s intensivo. scaranzìe: s. f. plur piaghe della gola. In “Agricoltura di Sardegna” di A. Manca Dell’Arca, parte quarta, capo II, pag. 212.