Opera di riferimento: Agricoltura di Sardegna
Sanzu, s. m. sing. sansa. termine volto al maschile secondo la prassi altolog. cfr. su patatu = le patate, su fĂ©minu = la donna, da SAMPSA, di etimo incerto, o da SANIA X SANIES, lett. sangue marcio. In “Agricoltura di Sardegna” di A. Manca Dell’Arca, parte terza, capo III pagg. 143, 145. Sanza: s. f. sing. sansa. et. idem. In “Agricoltura di Sardegna” di A. Manca Dell’Arca, parte terza, capo III, pag. 145.