Opera di riferimento: Agricoltura di Sardegna
Morisco, agg. m. sing. moresco, in gen. straniero. Italianizzaz. di morísku = sp. e cat. morisco. In relaz. al pepe americano, ossia al peperoncino, al fico d’India e al mais, ossia trigu d’India. In “Agricoltura di Sardegna” di A. Manca Dell’Arca, parte quarta, capo VI, pag. 225.